Konwekcyjno-parowe 

Ilość produktów: 61
Konwekcyjno-parowe

Piec konwekcyjno-parowy

Oferujemy Państwu piece konwekcyjno-parowe, które powoli wypierają z rynku tradycyjne piece konwekcyjne. Piec konwekcyjno-parowy zapobiega utracie wilgoci przez potrawy dzięki obecności pary wodnej przyspieszającej proces obróbki termicznej. Tego rodzaju piece nadają się doskonale do blanszowania, gotowania na parze, pieczenia (w tym z sondą) oraz pieczenia i gotowania niskotemperaturowego. Piec konwekcyjno-parowy jest urządzeniem energooszczędnym, a korzyści z jego użytkowania odkryją Państwo w malejących kosztach energii w bardzo krótkim czasie. Piece konwekcyjno-parowe są gwarancją zachowania smaku, koloru i witamin zawartych w potrawach, podczas gdy tradycyjne piece konwekcyjne sprawiają, że walory te są mniejsze o około 15-20%.

W naszej ofercie znajdą Państwo piece konwekcyjno-parowe elektryczne i gazowe od najlepszych producentów. Jako firma serwisująca urządzenia gastronomiczne i chłodnicze, potrafimy profesjonalnie wybrać dla Państwa najlepszej jakości sprzęt. W związku z tym oferujemy piece takich producentów jak: niemiecki BARTSCHER, polski FAGOR i włoski TECNOVESTA, PRIMAX, ALPHATECH oraz TECNOINOX. Dzięki zgromadzeniu w naszym sklepie produktów najlepszych światowych producentów, gwarantujemy Państwu doskonałej jakości urządzenia konwekcyjno-parowe.

na stronę
8 169,12 zł 11 346,00 zł -28%
Piec konwekcyjno-parowy 5x2/3GN M5230...

Typ: elektryczny Pojemność: 5 x 2/3 GN Odstęp pomiędzy prowadnicami: 74 mm Zakres temperatur: 50 °C do 280 °C Wymiary zewnętrzne: szer. 620 x gł. 755 x wys. 635 mm Przyłączenie wody: 3/4” Zasilanie: 230 V Moc: 3,3 kW Waga: 63,2 kg W zestawie: 1 ruszt 2/3 GN i 1 blacha do pieczenia 2/3 GN

8 169,12 zł 11 346,00 zł -28%
Obniżona cena!
15 648,48 zł 21 734,00 zł -28%
Piec konwekcyjno-parowy kompaktowy 6x1/1GN...

Typ: elektryczny Pojemność: 6 x 1/1 GN Odstęp pomiędzy prowadnicami: 60 mm (11 prowadnic - odstęp między prowadnicami 30 mm) Zakres temperatur: 50 °C do 280 °C Wymiary zewnętrzne: szer. 520 x gł. 850 x wys. 770 mm Przyłączenie wody: 3/4” Zasilanie: 400 V Moc: 6,9 kW Waga: 72 kg W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

15 648,48 zł 21 734,00 zł -28%
Obniżona cena!
10 854,72 zł 15 076,00 zł -28%
Piec konwekcyjno-parowy 5x1/1GN M5110...

Typ: elektryczny Pojemność: 5 x 1/1 GN lub 600 x 400 mm Odstęp pomiędzy prowadnicami: 74 mm Zakres temperatur: 50 °C do 280 °C Wymiary zewnętrzne: szer. 890 x gł. 815 x wys. 635 mm Przyłączenie wody: 3/4” Zasilanie: 400 V Moc: 6,3 kW Waga: 81,8 kg W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

10 854,72 zł 15 076,00 zł -28%
Obniżona cena!
13 742,64 zł 19 087,00 zł -28%
Piec konwekcyjno-parowy 7x1/1GN M7110...

Typ: elektryczny Pojemność: 7 x 1/1 GN lub 600 x 400 mm Odstęp pomiędzy prowadnicami: 74 mm Zakres temperatur: 50 °C do 280 °C Wymiary zewnętrzne: szer. 890 x gł. 815 x wys. 815 mm Przyłączenie wody: 3/4” Zasilanie: 400 V Moc: 9,6 kW Waga: 101,2 kg W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

13 742,64 zł 19 087,00 zł -28%
Obniżona cena!
19 142,64 zł 26 587,00 zł -28%
Piec konwekcyjno-parowy 7x1/1GN M7110G...

Typ: gazowy Pojemność: 7 x 1/1 GN lub 600 x 400 mm Odstęp pomiędzy prowadnicami: 74 mm Zakres temperatur: 50 °C do 280 °C Wymiary zewnętrzne: szer. 890 x gł. 850 x wys. 930 mm Przyłączenie wody: 3/4” Zasilanie: 230 V Moc: 16 kW Waga: 117,2 kg W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

19 142,64 zł 26 587,00 zł -28%
Obniżona cena!
15 677,28 zł 21 774,00 zł -28%
Piec konwekcyjno-parowy 10x1/1GN M10110...

Typ: elektryczny Pojemność: 10 x 1/1 GN lub 600 x 400 mm Odstęp pomiędzy prowadnicami: 74 mm Zakres temperatur: 50 °C do 280 °C Wymiary zewnętrzne: szer. 890 x gł. 815 x wys. 1015 mm Przyłączenie wody: 3/4” Zasilanie: 400 V Moc: 12,6 kW Waga: 115,2 kg W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

15 677,28 zł 21 774,00 zł -28%
Obniżona cena!
21 019,68 zł 29 194,00 zł -28%
Piec konwekcyjno-parowy 10x1/1GN M10110G...

Typ: gazowy Pojemność: 10 x 1/1 GN lub 600 x 400 mm Odstęp pomiędzy prowadnicami: 74 mm Zakres temperatur: 50 °C do 280 °C Wymiary zewnętrzne: szer. 890 x gł. 850 x wys. 1135 mm Przyłączenie wody: 3/4” Zasilanie: 230 V Moc: 19,0 kW Waga: 136,6 kg W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

21 019,68 zł 29 194,00 zł -28%
Obniżona cena!
8 486,64 zł 11 787,00 zł -28%
Piec konwekcyjno-parowy 5x2/3GN E5230...

Typ: elektryczny Pojemność: 5 x 2/3 GN Odstęp pomiędzy prowadnicami: 74 mm Zakres temperatur: 50 °C do 280 °C Wymiary zewnętrzne: szer. 620 x gł. 755 x wys. 635 mm Przyłączenie wody: 3/4” Zasilanie: 230 V Moc: 3,3 kW Waga: 62,2 kg W zestawie: 1 ruszt 2/3 GN i 1 blacha do pieczenia 2/3 GN

8 486,64 zł 11 787,00 zł -28%
Obniżona cena!
11 345,76 zł 15 758,00 zł -28%
Piec konwekcyjno-parowy 5x1/1GN E5110...

Typ: elektryczny Pojemność: 5 x 1/1 GN lub 600 x 400 mm Odstęp pomiędzy prowadnicami: 74 mm Zakres temperatur: 50 °C do 280 °C Wymiary zewnętrzne: szer. 890 x gł. 815 x wys. 635 mm Przyłączenie wody: 3/4” Zasilanie: 400 V Moc: 6,3 kW Waga: 80,2 kg W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

11 345,76 zł 15 758,00 zł -28%
Obniżona cena!
14 377,68 zł 19 969,00 zł -28%
Piec konwekcyjno-parowy 7x1/1GN E7110...

Typ: elektryczny Pojemność: 7 x 1/1 GN lub 600 x 400 mm Odstęp pomiędzy prowadnicami: 74 mm Zakres temperatur: 50 °C do 280 °C Wymiary zewnętrzne: szer. 890 x gł. 815 x wys. 815 mm Przyłączenie wody: 3/4” Zasilanie: 400 V Moc: 9,6 kW Waga: 101,8 kg W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

14 377,68 zł 19 969,00 zł -28%
Obniżona cena!
16 514,64 zł 22 937,00 zł -28%
Piec konwekcyjno-parowy 10x1/1GN E10110...

Typ: elektryczny Pojemność: 10 x 1/1 GN lub 600 x 400 mm Odstęp pomiędzy prowadnicami: 74 mm Zakres temperatur: 50 °C do 280 °C Wymiary zewnętrzne: szer. 890 x gł. 815 x wys. 1015 mm Przyłączenie wody: 3/4” Zasilanie: 400 V Moc: 12,6 kW Waga: 115,2 kg W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN i 1 blacha do pieczenia 1/1 GN

16 514,64 zł 22 937,00 zł -28%
Obniżona cena!
2 090,25 zł 2 787,00 zł -25%
Piec konwekcyjno-parowy kompaktowy BARTSCHER

wykonanie stal chromowo-niklowa pojemność: 4 x 2/3 GN regulator temperatury do 200 °C, timer 0 - 120 min. 4 funkcje: rozmrażanie / cyrkulacja powietrza / obróbka kombinowana / obróbka z użyciem pary ze zbiornikiem na wodę o poj. 1,3 l moc: 2,5 kW / 230 V 50 Hz wymiary: szer. 550 x gł. 545 x wys. 380 mm w zestawie 1 ruszt waga: 21 kg

2 090,25 zł 2 787,00 zł -25%
Obniżona cena!
Pokazuje 1 - 12 z 61 elementów