Obniżka! Piec konwekcyjno-parowy 10xGN2/1 PDE-210-HD PRIMAX Zobacz większe

Piec konwekcyjno-parowy 10xGN2/1 PDE-210-HD PRIMAX

PDE-210-HD

Nowy produkt

Linia: GASTRO-PROF LINE

Typ: elektryczny

Pojemność: 10xGN2/1

Wymiary zewnętrzne: 860 x 1150 x 1130 (h) mm

Zasilanie: 400 V

Moc: 27 kW

Waga: 178 kg

Więcej szczegółów

26 488,00 zł netto

-30%

37 840,00 zł netto

Tryb pracy:

  • gotowanie - 100% pary (temp. 100oC),

  • gorące powietrze (temp. 30 - 270oC),

  • kombinacja pary i gorącego powietrza (temp. 30 - 270oC)

Cechy:

Wykonany ze stali nierdzewnej

Wnętrze wykonane ze stali polerowanej

Zewnętrzna obudowa wykonana ze stali nierdzewnej szczotkowanej

Komora pieca z zaokrąglonymi krawędziami ułatwia czyszczenie

Sterowanie cyfrowe

200 regulowanych programów

4 fazy gotowania

sonda produktu

System gotowania Δt°

System podgrzewania wstępnego

System chłodzenia

Funkcja opóźnionego czasu gotowania

Obrót automatyczny wentylatora

Podwójna prędkość wentylatora

Kontrola wilgotności

Oświetlenie komory pieca

Podwójne szyby w drzwiach ułatwiające czyszczenie

Automatyczny system mycia (OPCJA-sprawdź tutaj)

Zdejmowana uszczelka komory pieca

Zdejmowane ruszty ułatwiające czyszczenie (odległość miedzy półkami 70 mm)

Podobne produkty